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Mediterraneo – Barbecue a Legna
1.090,00€
Grigliare a fuoco diretto non è mai stato così piacevole come con Mediterraneo, il Barbecue a legna Fontana Forni a cottura diretta.
Carne, pesce e verdure: le tue grigliate avranno un altro sapore!
Grill aperto con braciere super-rinforzato e rivestimento in pietra refrattaria. Superficie di cottura: 80 x 40 cm.
La struttura è in acciaio e inox con due comodi pianetti ripiegabili e un carrello su 4 ruote per un’ampia trasportabilità. Coperchio di protezione in acciaio inox.
Il braciere porta legna, separato dagli spazi del barbecue riservati alla cottura, consente una combustione continua della legna e di conseguenza la possibilità di grigliare evitando le interruzioni della cottura legate all’estinzione della brace dei classici grill a carbonella. Inoltre, tale tipo di braciere permette la cottura indiretta dei cibi come lo spiedo o la cottura verticale. La trasportabilità del barbecue Fontana è molto facile grazie al carrello dotato di 4 ruote di cui 2 pivottanti. Il barbecue è dotato di presa d’aria sul fondo del braciere e di pratico cassetto raccogli cenere; la presa d’aria consente di alimentare la combustione della brace, incrementando il potere calorico della stessa. É dotato di tirantino e utensile alza griglie.
Peso | 125 kg |
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Dimensioni | 72 × 157 × 139 cm |
Dimensione | 80×45, 110×45 |
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