Mangiafuoco – Forno a legna da esterno
2.090,00€ – 2.290,00€
Mangiafuoco, il forno a legna da esterno, a cottura diretta, della linea Forni Pizza di Fontana Forni: forno a cottura diretta per gli amanti della tradizionale pizza italiana.
Forno a legna da esterno con camera di cottura da 60×80 cm utili. Dotato di pratico carrello in acciaio inox con piano d’appoggio, ruote e gancio porta utensili è fornito di piastra portalegna, utensile ravviva brace, canna fumaria e cappello, porta di chiusura della bocca fuoco.
Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari.
La struttura interna è in acciaio inox mentre l’esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine.
La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.
Peso | 156 kg |
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Dimensioni | 85,5 × 98 × 196 cm |
Finitura | Antracite, Inox, Rosso |