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Forno Italia – Forno a Legna da esterno

1.600,00

SKU: FORNOITALIA

Il forno a legna da esterno Forno Italia fa parte della Linea Toscano di Fontana Forni: forno a cottura indiretta per gli amanti della cucina tradizionale italiana.

SCHEDA TECNICA

Forno a legna da esterno a combustione indiretta. La dimensione della camera di cottura è 57×42 cm, ma con un’altezza di 40 cm che permette di cuocere su tre livelli. Fornito con una piastra refrattaria certificata per usi alimentari, il forno è ideale per la cottura di pane, pizza, arrosti e qualsiasi altro piatto. Massimo isolamento della temperatura all’interno grazie ai 12 cm di lana di roccia naturale, la temperatura desiderata viene raggiunta con estrema facilità e con il solo impiego di 2.5 kg di legna. Il mantenimento del fuoco avviene, poi, con solamente 1 kg di legna per ora. La struttura interna è in acciaio inox, l’esterno è in acciaio elettro-zincato antiruggine e vernice a polveri. Fornito con un pratico carrello per il più ampio spostamento, canna fumaria con cappello antipioggia, due griglie, due padelloni di cottura e termometro. Versione dotata di illuminazione e ventilazione interna a 12 volt.

Peso 175 kg
Dimensioni 90,2 × 87,5 × 156 cm
Finitura

Basic, Premium

Forno Italia - Forno a Legna da esterno
1.600,00